台式 控肉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年6月12日—準備好食材，辛香料洗淨切好備用·豬肉先川燙去血水後瀝乾·起鍋不用加油，直接將川燙過的豬肉放進鍋裡煎鍋逼出油稍微金黃後再取出備用·同一鍋放入蔥白、 ...

超好吃滷爌肉(控肉)，附調味比例及炒糖色作法~·1.熱油鍋，倒入豬肉，煎、炒至肉塊表面微焦。·2.將豬肉炒香後，加入薑及蔥白，繼續拌炒。·3.將炒鍋內食材鏟進一湯鍋中 ...

2015年5月27日—美味下飯、簡易又實惠的料理，只要掌握調味比例，就能輕鬆做出令人口齒留香的滷爌肉用點小技巧，還能讓表皮漂亮上色，更令人垂涎三尺喔！

2017年8月12日—時間：30分鐘.分量：4人份.材料：.豬五花肉（五花腩）900克.青蔥（切段）2根.薑7片.蒜頭6瓣.米酒2湯匙.醬油150毫升.冰糖21/2湯匙.八角4粒.